Pastele sunt binevenite oricând- se fac rapid, sunt gustoase, la fel ca pizza sunt agreate de copii și-ți pune la lucru imaginația. Dacă respecți câteva reguli simple, nu vei da greș niciodată. Paste cu hribe …Continue Reading
09MarPaste cu hribi si curcan la tigaie
M-am gândit să postez și o rețetă de paste pentru carnivori….să nu se simtă neglijați. Așa că am folosit piept de curcan (crescut bio de părinții mei)- voi puteți folosi ce carne doriți. Și ca să nu fie doa…Continue Reading
04MarCrap umplut la cuptor
Este o rețetă simplă de pește la cuptor- pește cu legume. Partea inovativă este felul în care pregătim peștele, în special peștele gras, ca el după coacere să rămână “crocant”- carnea să aibă consistență. Deci…
INGREDIENTE:
1 crap …Continue Reading
12FebPaste cu ton
Pastele sunt preferatele mele- aici poți să-ți pui imaginația în lucru. Aproape niciodată nu le fac la fel. De obicei se fac cu “ce ai in cămară”. Ideea e să nu pui foarte multe ingrediente, nu mai mult de 4. Deci….
6 porţ…Continue Reading
19JanGuacamole
Am tot auzit de Guacamole aşa că, din curiozitate, l-am făcut. M-am documentat întâi asupra originii acestui sos. Este de loc din Mexic, prin urmare este un sos picant, acrişor şi condimentat ce se serveşte cu chips, cu “crackers” sau lângă Fa…Continue Reading
