ArchivesPosts Tagged ‘usturoi’

19Jan

Am tot auzit de Guacamole aşa că, din curiozitate, l-am făcut. M-am documentat întâi asupra originii acestui sos. Este de loc din Mexic, prin urmare este un sos picant, acrişor şi condimentat ce se serveşte cu chips, cu “crackers” sau lângă Fa…Continue Reading

04Dec

O mâncare uşor de făcut, foarte aspectuoasă le servit şi foarte gustoasă! Aţi ghicit? Face parte din reţetele lui Jamie Oliver. Pentru cei vegetarieni costiţa poate fi înlocuită cu ciuperci iar…Continue Reading

18Jun

O reţetă uşoară, simplă şi rapid de făcut! Paste gătite în tigaia de cupru, cu midii congelate- că nu am găsit proaspete.

6 porţii

INGREDIENTE:

500 g midii congelate, lăsate la dezgheţat

500 g Fusilli

3 fire de…Continue Reading

13Dec

Este o reţetă mai nonconformistă, cu un gust mai neobişnuit, pentru unii, dar foarte bun şi puternic aromat. Se îmbină 3 gusturi: dulce, acru şi iute plus celelalte arome puternice. M-a pus în dificultate că nu am ştiut cu ce …Continue Reading

13Nov

Pastele sunt preferatele mele, aşa că orice sos nou pentru paste mă tentează. Şi acesta chiar că este un sos nou, foarte aromat. Dovleceii verzi, ghebele, ardeii copţi şi cei iuţi, coaja de lămâie, cimbrul şi rozmarinul îşi amplific…Continue Reading

22Aug

Tocăniţa de gălbiori este unică. Aceste mici ciuperci sunt pline de toate aromele pământului! De această dată am făcut-o în tigaia de cupru şi a reuşit să accentueze toate aceste arome.

4 porţii

INGREDI…Continue Reading