Sorbeturile sunt ideale pentru cei care ţin dietă, regim, raw vegani şi nu numai. Sunt foarte răcoritoare, uşoare şi merg foarte bine în sezonul de vară. Se fac din fructe, sunt foarte uşor de preparat şi foarte bune. Cel de faţă, căpşuni cu pătru…Continue Reading
Îngheţata de alune, ca şi cea de fistic, este mai greu de obţinut din alune de pădure crude, comercializate în magazinele româneşti. De cele mai multe ori alunele sunt râncede şi au o calitate îndoielnică. Aşa că am apelat la o pastă…Continue Reading
Această îngheţată este inspirată din reţeta lui Nico Lontras cu care s-a prezentat la finala Top Chef. Este o reţetă minunat de bună, de fină, în care gustul pregnant al vaniliei este echilibrat de gustul discret al condimentului curry. Rezultatul este incredibil!
10 porţii
INGREDI…Continue Reading
Sorbeturile sunt ideale pentru cei care ţin dietă, regim, raw vegani şi nu numai. Sunt foarte răcoritoare, uşoare şi merg foarte bine în sezonul de vară. Se fac din fructe, sunt foarte uşor de preparat şi foarte bune. Vă las să …Continue Reading
Îngheţata de fistic este preferata mea. Am încercat să o fac din fistic crud însă nu prea a avut nici un gust. Apoi am aflat de la italieni ca sunt 2 zone în lume care produc fistic de calitate: Sicilia şi Iran. Această îngheţată este făcută din pastă…Continue Reading
