Magiunul este pasta obţinută prin fierberea fructelor, fără adaos de zahăr. Gemul este un produs alimentar, sub formă gelatinoasă, obţinut prin fierberea fructelor cu zahăr. Şi aici, fiecare pune zahăr, mai mult sau mai puţin, în funcţie de…Continue Reading
15AugSos chutney rabarbar cu migdale
Sosurile chutney, preparate în general din fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi în frigider. Din acest motiv am folosit bo…Continue Reading
07AugGem de caise
Gemurile sunt uşor de pus pe iarnă, iar cele făcute în casă nu se compară cu nici un produs cumpărat din comerţ. Merită minimul de efort!
4,3 kg (18 borcane x 240 gr)
INGREDIENTE:
5 kg caise, fără sâmburi, lăsate jumătăţi (nu e…Continue Reading
07AugSos chutney caise cu banane
Sosurile chutney, preparate în general din fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi în frigider. Din acest motiv am …Continue Reading
30JulSos aperitiv afine cu ceapa rosie
Sosurile aperitiv, preparate în general din legume, fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se fierb şi se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi…Continue Reading




