Pentru o reţetă bună ai nevoie de fasole bună şi de ciolan de porc. Fasolea am cumpărat-o din piaţă, pe recomandări, iar ciolanul este preparat după o reţetă tradiţională, simplă şi fără arome artificiale supliment…Continue Reading
ArchivesPosts Tagged ‘ciorba’
02FebSupa crema de peste
Este o supă ce rezultă atunci când facem rasolul de pește.
Se iau legumele din rasol și se pasirează, apoi se adaugă zeama (scoatem foile de dafin și boabele de piper). Se condimentează cu ardei iute pisat.
Atunci când se servește se pun deasupra …Continue Reading
