Este o rețetă de Clafoutis în care am înlocuit făina albă cu făină de orez. Apoi, din greșeală de citire rețetă, ajutorul meu în bucătărie a adăugat praf de copt. A ieșit o tartă, bine crescută ( Clafoutis este mai cremoasă, se feliază greu) pe care …Continue Reading
Dacă aţi citit capitolul “vase şi unelte” atunci sigur aţi citit prima frază care spune că cele mai bune vase sunt cele din aramă- sunt mai scumpe dar sunt cele mai bune. Apoi, mă tot uit la Paprika şi văd vase de cupru. Citesc pe net şi aflu că mâncarea în vasele de cupru are alt gust…Continue Reading
