Îngheţata de pepene galben este îngheţata de casă, de sezon, discret aromată, chiar uşor parfumată dar foarte reconfortantă. Este o reţetă fără ou, “la rece”, ce se prepară rapid! Pentru a amplifica aroma am adăugat şi pulpă de pepene, la f…Continue Reading
Îngheţata de căpşuni este îngheţata de casă, de sezon, cu care nu daţi greş niciodată. Este o reţetă fără ou, “la rece”, ce se prepară rapid! De data aceasta, pentru a amplifica aroma am adăugat şi pulpă de căpşuni, la final. Dar haideţi să …Continue Reading
Sorbeturile sunt ideale pentru cei care ţin dietă, regim, raw vegani şi nu numai. Sunt foarte răcoritoare, uşoare şi merg foarte bine în sezonul de vară. Se fac din fructe, sunt foarte uşor de preparat şi foarte bune. Cel de faţă, căpşuni cu pătru…Continue Reading
Această îngheţată este inspirată din reţeta lui Nico Lontras cu care s-a prezentat la finala Top Chef. Este o reţetă minunat de bună, de fină, în care gustul pregnant al vaniliei este echilibrat de gustul discret al condimentului curry. Rezultatul este incredibil!
10 porţii
INGREDI…Continue Reading
Este o îngheţată mai uşoară, datorită iaurtului, dulce-acrişoară şi foarte reconfortantă pentru sezonul fierbinte, de vară. Trebuie să fie foarte aromată, prin urmare căutaţi caise româneşti şi cât mai coapte.
10 po…Continue Reading
E primăvară…şi ne dorim să simţim acest lucru. Aşa că, în ciuda ploii de afară, deschid oficial sezonul de îngheţată! Şi o să încep cu fructele de sezon. Aceasta e o îngheţată mai dulce care merge de minune combinată cu una ma…Continue Reading
