ArchivesCategory: Mancaruri

17Jul

Am primit zilele acestea, de la o prietenă, dovlecei şi castraveţi din grădina proprie. Prin urmare, pentru ea, am făcut această combinaţie- şi sper să-i placă. Realitatea e că, pe căldurile acestea năucitoare, e o comb…Continue Reading

03Jul

Dovlecelul se poate găti în mai multe feluri. Această budincă este o alternativă a dovlecelului pane, evitând astfel prăjitul în ulei, cu care eu nu prea sunt prietenă. Eu am adăugat morcovi şi roşii uscate pentru savoare. Voi puteţi …Continue Reading

26Jun

Mă bucur că am găsit o cale de a introduce în alimentaţia copiiilor mei rucola. Rucola are o aromă aparte, amăruie şi uşor picantă. Pusă pe pizza şi lăsată la cuptor, dispare acel gust amărui care deranjeaz…Continue Reading

19Jun

Este o reţetă pe care o fac doar în sezon, atunci când se găseşte mazăre verde, proaspătă. Mâncarea de mazăre mie îmi place mai mult cu bulion, adică mai acrişoară şi cu garnitură de ficat la grătar.

4 porţii

INGREDIENTE:

300 …Continue Reading

06Jun

Întâmplător, am descoperit la Kaufland acest blat minunat de pizza şi de atunci nu ne mai săturăm de ea! Este un blat gata făcut, precopt, de Sinpan ( nu mă plătesc să le fac reclamă, dar le fac- să ştiţi şi voi) cu un ambalaj neatrăgăto…Continue Reading

06Jun

Cheia unor spaghete reuşite, în stil italian, este: ingrediente puţine, ca număr, cu arome puternice. Aici, aroma pregnantă este dată de gorgonzola. Sosul de gorgonzola este preferatul meu. Spaghetele sunt foarte simplu de făcut şi foarte…Continue Reading

23May

Este o mâncare uşoară, cu un gust delicat şi fin. Sosul olandez cu lămâie se potriveşte de minune cu sparanghelul şi  carnea de curcan. Şi, nu în ultimul rând, se prepară rapid.

4 porţii

Carnea de curcan marinată:

Se ia 1 pulpă d…Continue Reading

06Mar

Sunt destul de greu de făcut, trebuie să te înarmezi cu răbdare şi timp- dar credeţi-mă, merită din plin! Sunt savuroase, delicioase şi nu vorbesc despre un desert…Voi mai face Lasagne, că am mai multe reţete, însă niciodată nu o să le fac cu carne-…Continue Reading

29Feb

Soluţia ideală când eşti în criză de timp. Sunt uşor şi rapid de preparat şi sunt pe placul tuturor. Se pot servi în orice sezon, sunt vesele şi jucăuşe- preferatele copiiilor mei!

8 porţii

INGREDIENTE:

500 gr spaghete Barilla…Continue Reading

22Feb

Seamănă oarecum cu o reţetă de Lasagna, dar sunt…paste!  şi sunt agreate de cei ce preferă pastele în locul foilor de lasagna, poate pentru că aromele celor două sosuri se amestecă, în cazul pastelor, în timp …Continue Reading