ArchivesAuthor: admin

26Sep

Am luat midii de Italia, de la Carrefour, foarte bune (la Metro sunt de Spania şi nu sunt bune). Midiile se pot face cu sos alb sau cu sos roşu. Eu am ales acest sos roşu ce merge foarte bine cu midiile. O să le fac ş…Continue Reading

19Sep

Sosul salsa, cu un gust dulce-acrişor-picant şi uşor amărui datorită ghimbirului, este un sos “de înmuiat” frigăruile. Astfel, banalele frigărui sunt înobilate cu acest sos, ce le scoate din anonimat. Carnea …Continue Reading

13Sep

Este o îngheţată de sezon, foarte aromată şi foarte colorată- în mod natural bineînţeles. Dacă vă deranjează sâmburii, se poate strecura pireul de zmeură. Eu las totul aşa, natur- mă gândesc că şi s…Continue Reading

13Sep

Este asemănătoare îngheţatei sandwich- prin urmare agreată de copii- şi nu numai! Cele două arome scorţişoară şi cacao împreună cu vanilia şi ciocolata amăruie crează o combinaţie foarte plăcută. Important es…Continue Reading

05Sep

De când am tigaia de cupru o folosesc la maxim, adică zilnic. Prin urmare toate legumele din reţeta de faţă, le-am călit în tigaia de cupru şi apoi le-am pus pe pizza. Delicios!

4 porţii

INGREDIENTE:

Continue Reading

04Sep

Sosurile chutney, preparate în general din fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi în frigider. Din acest motiv am …Continue Reading

29Aug

Este o îngheţată mai uşoară, datorită iaurtului, dulce-acrişoară şi foarte reconfortantă pentru sezonul fierbinte, de vară. Trebuie să fie foarte aromată, prin urmare căutaţi caise româneşti şi cât mai coapte.

10 po…Continue Reading

28Aug

Sosurile chutney, preparate în general din fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi în frigider. Din acest motiv am …Continue Reading

22Aug

Tocăniţa de gălbiori este unică. Aceste mici ciuperci sunt pline de toate aromele pământului! De această dată am făcut-o în tigaia de cupru şi a reuşit să accentueze toate aceste arome.

4 porţii

INGREDI…Continue Reading

20Aug

Sosurile chutney, preparate în general din fructe şi mirodenii, provin din India. Ele se pot păstra în borcane, conservate, toată iarna. În momentul deschiderii unui borcan, e bine să-l păstraţi în frigider. Din acest motiv am folosit borcane…Continue Reading